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蚝油孢子甘蓝的做法
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用料:
孢子甘蓝
15个
木耳
50g
胡萝卜
50g
蚝油
一勺
葱
姜
小贴士:
孢子甘蓝味道比较苦,一点要煮过再继续加工
做法:
1.
孢子甘蓝对半切开,烧一锅热水,加入盐和一点油,下水焯到半熟
2.
木耳泡发,胡萝卜切象眼块,葱姜切末。
3.
锅烧热,加入葱姜末,放入木耳胡萝卜,翻炒,最后加入孢子甘蓝和蚝油翻炒均匀就好了