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  • 用料:

  • 菠萝  40g
  • 冬瓜  40g
  • 草莓  3个
  • 苹果糖浆  1汤匙
  •  少许

小贴士:

苹果糖浆是自制的,原方是:苹果醋、跟苹果汁跟砂糖6:6:1的比例,煮沸后换小火煮到浓稠,再按口味加入焦糖。

做法:

  • 1. 菠萝切三角块;冬瓜用切模切成心型(或者一样切三角块),草莓对半切开;
  • 2. 浇上一汤匙苹果糖浆;
  • 3. 一点盐拌匀,稍冷藏即可。