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美味骨汤的做法
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用料:
大骨棒
1000克
清水
3000克
料酒
10克
糖
3克
盐
10克
大葱
1根
姜
10克
桂皮
1片
八角
1个
做法:
1.
材料:大骨棒1000克、八角1个、桂皮1片、姜10克、大葱1根、清水3000克、盐10克、料酒10克、糖3克。
2.
骨棒洗干净,加入葱、姜、八角、桂皮。加足清水,料酒、糖,轻轻搅拌一下。
3.
盖好高压锅锅盖。选择骨头汤那一档,煲制。
4.
最后开盖加盐调味就可以了