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什锦粉条的做法
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用料:
粉条
一把
胡萝卜
适量
小芋头
适量
西芹
适量
豆干
适量
猪肉馅
一小碗(用盐酱油料酒十三香提前阉好)
青蒜
适量
葱
适量
辣椒
适量
蒜
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
小贴士:
*饭的一道菜!值得推荐!
做法:
1.
所有的配菜都切丁,粉条提前煮出来过凉水切两下。
2.
锅内倒适量油加入葱蒜辣椒。
3.
倒入腌好的肉馅翻炒两下。
4.
然后倒入配菜翻炒。注:青蒜最后放!
5.
炒至金黄
6.
放入粉条翻炒二分钟!
7.
最后倒入青蒜加入酱油盐翻炒三分钟加鸡精关火翻均匀!
8.
装盘即可!