菠萝牛肉的做法

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用料：
牛肉 9元的
菠萝 四分之一
淀粉少许
盐适量
糖适量
酱油适量
料酒适量

小贴士：

腌制牛肉时少放淀粉

做法：

1. 腌制牛肉
牛里脊肉切片
牛肉切片，用料酒、酱油、白糖、淀粉腌20分钟左右
2. 菠萝切成小丁
3. 起油锅，爆炒牛肉后再加菠萝翻炒，加入酱油、精盐、淀粉调味，待肉吸汁后即可