葱油芙蓉虾的做法

做法：

• 1. 把虾逐个开背，去掉泥线。
• 2. 摆盘，抹好。
• 3. 准备适量的蒜瓣。
• 4. 制成蒜泥，做这个菜需要细腻点的蒜泥。
• 5. 均匀的抹在虾背上，加入少许的盐和料酒。
• 6. 上锅蒸，水开后蒸2分钟即可。
• 7. 出锅。
• 8. 加入少许椒盐。
• 9. 加入少许生抽。
• 10. 撒上葱花，淋上热油。
• 11. 完成。