番茄肉丸螺絲意粉的做法

做法：

• 1. A.螺絲意粉
  1.在開水中加入10g鹽，水滾後，放入螺絲意粉，邊煮邊攪拌8-9分鐘，直至螺絲意粉變軟。
  2.瀝乾水份，備用。
• 2. B.香草蕃茄肉丸
  鍋加熱，加少許油，小火把肉丸煎至金黃色。
• 3. 放入洋蔥，炒至半透明。
• 4. 把切好的蒜頭放入鍋炒
• 5. 倒入少許蕃茄醬，把所有材料拌勻。
• 6. 再放入香草番茄罐頭，加少許糖。
• 7. 細火煮3分鐘，再放回之前準備好螺絲意粉入鍋，拌勻。
• 8. 香草蕃茄肉丸意粉，完成。