番茄肉丸螺絲意粉的做法

• 1.A.螺絲意粉
  1.在開水中加入10g鹽，水滾後，放入螺絲意粉，邊煮邊攪拌8-9分鐘，直至螺絲意粉變軟。
  2.瀝乾水份，備用。

• 2.B.香草蕃茄肉丸
  鍋加熱，加少許油，小火把肉丸煎至金黃色。

• 3.放入洋蔥，炒至半透明。

• 4.把切好的蒜頭放入鍋炒

• 5.倒入少許蕃茄醬，把所有材料拌勻。

• 6.再放入香草番茄罐頭，加少許糖。

• 7.細火煮3分鐘，再放回之前準備好螺絲意粉入鍋，拌勻。

• 8.香草蕃茄肉丸意粉，完成。