酸菜猪肉炖粉条的做法

做法：

• 1. 猪肉切块儿或片儿
• 2. 酸菜切块儿或丝儿，粉条水中泡上
• 3. 先把肉加料酒生抽老抽煸炒起来，肉色变白加酸菜炒炒，加热水或高汤炖煮（炒菜加水要加热水）
• 4. 少许煮炖后加点盐，肉将熟时放粉条稍煮，煮熟即可，不要煮过分了
• 5. 一盘喷香有嚼头的好菜出锅了！加点装饰吧