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五香水煮蚕豆的做法

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  • 用料:

  • 新鲜蚕豆  适量
  • 草果  适量
  • 红椒  适量
  • 八角  适量
  • 花椒  适量
  •  适量

小贴士:

新鲜的蚕豆很容易煮熟,可多煮些一次性吃不完放入冰箱冷藏味道也很好

蚕豆不可与田螺同食

做法:

  • 1. 将蚕豆洗净后放入锅内,加两碗水漫过蚕豆
  • 2. 加入所有配料
  • 3. 加入半勺的食盐
  • 4. 所有调料放好后盖上锅盖煮至水变干
  • 5. 不揭开盖子焖一会让蚕豆更好的入味