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红烧豆芽的做法
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用料:
绿豆芽
500克
生抽
3毫升
酱油
2毫升
盐
1.5克
鸡精
0.5克
葱花
5克
做法:
1.
将豆芽洗净,装在菜篓里面沥干水分
2.
热锅冷油,下豆芽翻炒,直至豆芽稍微变怏
3.
加入清水刚刚没过豆芽
4.
水煮开后,加调料
5.
再烧10来分钟,直至豆芽杆呈半透明状,豆芽瓣呈金黄色