用料：
- 意大利面 一人份
- 青豆 适量
- 玉米粒 适量
- 胡萝卜丁 适量
- 五花肉片（牛肉片） 适量
- 鸡蛋 一个
- 番茄 3个
- 水笋 5根
- 橄榄油 2茶勺
- 黑胡椒粒 适量
- 盐 适量
- 番茄酱 小半碗
- 清水 半碗
- 洋葱 半个
- 白胡椒面 适量
做法：
- 1. 将洋葱切丝，番茄切块，水笋切段备用
- 2. 将五花肉片（牛肉片）剁碎，（呈肉馅状）ps：不可以直接用肉馅，口感不好。剁20分钟左右
- 3. 将蛋清和黑胡椒粒混入肉馅，顺时针搅拌肉馅，摔打肉馅1020下
- 4. 将肉馅揉成圆球，拍成肉饼。用2茶勺橄榄油与黑胡椒粒及白胡椒面调汁，刷在肉饼表面。
- 5. 烤箱200度预热5分钟，放入肉饼，200度烘烤15分钟，将肉饼取出，翻面再刷一层酱汁，方会烤箱160度烤68分钟
- 6. 将黄油放入锅中，炒出香味，放入所有材料炒熟，最后加半碗清水，小火煮开5分钟。同时将意面煮熟，同时向水里加盐及一小勺橄榄油，煮熟捞出！
- 7. 将酱料及肉饼放入面中，大功告成