用料：
- 意粉 適量
- 甜粟米粒 適量
- 口蘑 2個
- 牛奶 30ml
- 面粉 一湯勺
- 罐头吞拿魚 適量
- 牛油 一勺
- 黑胡椒粉 適量
- 鹽 適量
小贴士：
材料中所說的適量…要看個人的口味
做法：
- 1. 用大火煮開清水後…加入意粉…加少量的植物油和少量的鹽…大概15到20分鐘…在這期間加入3到4次冷水…這樣意粉出來的口感會較好
- 2. 把熟了的意粉撈出放在冷水中泡1分鐘…撈出備用
- 3. 把炒鍋預熱…放入一勺牛油…牛油熔化後…放入一勺面粉…
- 4. 然後倒入30ml的牛奶…小火攪拌…
- 5. 滾開後…加入口蘑…加入少量的黑胡椒粉
- 6. 然後放入備用的意粉…
- 7. 放入粟米粒…炒大概2分鐘後…放入吞拿魚…再炒2分鐘收火盛出…盛出後再撒上少量黑胡椒粉…就完成囉