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  • 用料:

  • 鸡蛋
  • 燕麦
  • 核桃仁
  • 黄油
  • 黑芝麻
  • 糖或蜂蜜

做法:

  • 1. 核桃仁,黑芝麻分别放入烤箱烤出香味,时间2-3分钟,别烤糊了。
    将燕麦片、鸡蛋液、黑芝麻、葡萄干、核桃仁放在一个大碗里混合均匀。
    黄油隔水加热熔化成液态,加入红糖和细砂糖、蜂蜜。
  • 2. 用打蛋器搅拌,使它们混合均匀,糖完全融入黄油里。
    将混合好的干性材料一次性的倒入黄油混合物里。
    用刮刀翻拌,把它们混合均匀。
    把拌好的混合物倒入锡纸盒中,用勺子背压实。放入预热好的烤箱,180度烤20分钟即可。出炉并冷却以后,用刀切成块,这一步在盒内完成