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海带结萝卜排骨汤的做法

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  • 用料:

  • 排骨
  • 白萝卜
  • 海带结
  • 料酒
  • 姜片

做法:

  • 1. 海带结提前泡发,白萝卜洗净去皮切块。
  • 2. 排骨洗净,用开水汆一下捞出。
  • 3. 沙锅内放水,水开后放排骨、姜片、料酒,再大火烧开后转小火炖1小时左右。再将海带结和白萝卜放入,大火煮开后转小火炖30分钟。最后加适量盐调味即可。