用料：
- 紫薯 1根
- 铁棍淮山 1根
- 海苔
小贴士：
就这么吃，感受淮山与紫薯的清甜，清甜中又带着海苔的咸味，仿佛置身海边，享受海风拂面的清爽。这道小点也可以在平底锅内稍微煎一下，又是别有风味的哦～～
做法：
- 1. 淮山洗净去皮蒸熟后捣碎，晾凉待用；
- 2. 紫薯蒸熟后，去皮捣碎，晾凉待用；
- 3. 先将淮山铺在海苔上，可以用擀面杖轻轻压平，然后再将紫薯铺在淮山上，用擀面杖轻轻压平；
- 4. 将海苔卷成起后，切成均等的小卷，和风紫玉卷就完成咯！
就这么吃，感受淮山与紫薯的清甜，清甜中又带着海苔的咸味，仿佛置身海边，享受海风拂面的清爽。这道小点也可以在平底锅内稍微煎一下，又是别有风味的哦～～