白辣椒炒腊味萝卜干的做法

做法：

• 1. 萝卜干泡发后洗干净，切成条。
• 2. 切好葱、姜、蒜，还有白辣椒。
• 3. 腊肠解冻后切片。
• 4. 在锅里放一点油，爆香辅料。
• 5. 放入腊肠翻炒，炒出肠里多余的油脂后放入萝卜干一起炒。
• 6. 烹入酱油。
• 7. 倒入料酒，翻炒3-4分钟。让萝卜条里融入各种辅料和腊肠的香味。
• 8. 最后，根据自己的口味放入一点糖和盐调味。