支竹焖猪手的做法

做法：

• 1. 切好猪手并出水，再过冷河
• 2. 准备好材料，花生要提前浸泡
• 3. 爆香姜片、蒜，将猪手倒入炒两下，倒入清水至盖过猪手即可，放入南乳、黄糖、花生焖至30分钟。高压锅更快。
• 4. 再放入支竹、香叶焖大概10分钟即可。