糖醋藕丝的做法

做法：

• 1. 藕洗净去皮，切细丝，放入清水中浸泡。
• 2. 锅内放适量油，放入姜末，炒一下，放入藕丝翻炒。
• 3. 放入白糖和醋，小火，翻炒。
• 4. 加入适量水淀粉，翻炒均匀即可。