糖醋藕丝的做法

• 1.藕洗净去皮，切细丝，放入清水中浸泡。

• 2.锅内放适量油，放入姜末，炒一下，放入藕丝翻炒。

• 3.放入白糖和醋，小火，翻炒。

• 4.加入适量水淀粉，翻炒均匀即可。