糖醋藕片

糖醋藕片
3080380浏览 / 11947收藏
作者:颜歌

健康功效

藕:抗癌防癌
白糖:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

糖醋藕片的做法

  • 糖醋藕片的做法图解1

    1.将藕洗净去皮,切成薄片

  • 糖醋藕片的做法图解2

    2.锅内放水烧开,将藕焯水1分钟

  • 糖醋藕片的做法图解3

    3.葱切段,蒜拍碎,姜切片

  • 糖醋藕片的做法图解4

    4.锅内入油,放葱姜蒜及八角炒香

  • 糖醋藕片的做法图解5

    5.将藕放进锅内翻炒一分钟

  • 糖醋藕片的做法图解6

    6.放入白糖、生抽、醋、盐及少量水

  • 糖醋藕片的做法图解7

    7.汤汁慢慢浓稠之后,即可出锅

小贴士

选藕要选两边带节的,清洗很方便;如果藕不焯水,可以用盐水浸泡,防止变黑!祝友友们用餐愉快!

本菜谱由颜歌上传

糖醋藕片的家常做法

全部
回到顶部