糖醋藕片

糖醋藕片
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作者:菜里有谱

健康功效

藕:养肝
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质

糖醋藕片的做法

  • 糖醋藕片的做法图解1

    1.莲藕去皮洗净,切成片,再用清水洗净。

  • 糖醋藕片的做法图解2

    2.蒜去皮切成蒜蓉,小葱洗净切成小段。

  • 糖醋藕片的做法图解3

    3.锅中放入水,放入藕,水开后捞出。

  • 糖醋藕片的做法图解4

    4.锅中放入油。

  • 糖醋藕片的做法图解5

    5.放入蒜蓉和豆瓣酱,小火炒香。

  • 糖醋藕片的做法图解6

    6.放入藕片翻炒均匀。

  • 糖醋藕片的做法图解7

    7.放入醋。

  • 糖醋藕片的做法图解8

    8.放入一勺白糖翻炒均匀。

  • 糖醋藕片的做法图解9

    9.放入葱翻炒均匀即可。

  • 糖醋藕片的做法图解10

    10.成品图。

小贴士

豆瓣酱比较咸,就不放盐了。

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糖醋藕片的家常做法

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