用料：
- 鸡爪 6只
- 瘦肉 1块
- 花生 适量
- 眉豆 适量
- 薏米 适量
- 蜜枣 1颗
- 生姜 1块
- 大葱 1根
- 盐 少许
小贴士：
功效：
1>鸡爪 : 鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。
2>花生 :花生学名为落地花生，在民间称为长生果，它属豆科作物，素有“中国坚果”、“绿色牛奶”之称
3>眉豆：利尿、健脾、解毒
4>薏米:又是一种美容食品，常食可美白肌肤
做法：
- 1. 鸡爪剪去爪指甲，洗干净
- 2. 瘦肉洗干净切块
- 3. 花生、眉豆、薏米、蜜枣都洗干净
- 4. 生姜去皮，拍扁，大葱洗干净，斜切小段
- 5. 接一锅冷水，放入一小块生姜、几片大葱段、放入鸡爪、瘦肉飞水，水烧开后，去掉浮沫
- 6. 瓦煲洗干净，接适量的清水，小火烧煮让瓦煲慢慢加热到一定程度后，大火煮开，分别加入鸡爪、瘦肉、花生、眉豆、薏米、生姜、蜜枣，大火烧开，转中小火熬半小时后，转小火慢慢煲熬1小时
- 7. 食用前加入食盐调味即可