油焖虎皮尖椒的做法

做法：

• 1. 洗净尖辣椒300g。
• 2. 锅烧热油。
• 3. 放入尖椒。
• 4. 中小火煎制，要不断的翻个。
• 5. 煎至到有均匀的焦黄色。
• 6. 烹入生抽。
• 7. 加入适量清水。
• 8. 烧开后，加盐调味。改用小火焖制5分钟左右，放味精提鲜。
• 9. 出锅装盘。