油焖虎皮尖椒的做法

• 1.洗净尖辣椒300g。

• 2.锅烧热油。

• 3.放入尖椒。

• 4.中小火煎制，要不断的翻个。

• 5.煎至到有均匀的焦黄色。

• 6.烹入生抽。

• 7.加入适量清水。

• 8.烧开后，加盐调味。改用小火焖制5分钟左右，放味精提鲜。

• 9.出锅装盘。