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  • 用料:

  • 排骨  500克
  • 萝卜  1根
  • 味精
  • 料酒  1汤勺

小贴士:

排骨汤无需放油,排骨炖着会出很多油的!

做法:

  • 1. 排骨切块洗净
  • 2. 锅里加水烧开,放入排骨煮一下,去除血沫!
  • 3. 煮一下,捞出排骨备用!
  • 4. 萝卜洗净切块备用
  • 5. 电饭锅内烧开水,放入排骨姜片炖半小时
  • 6. 30分钟后放入萝卜,继续炖半小时,然后放入盐,一小勺料酒,鸡精,便可享受美味了!