打印

鲜果黄豆鱼尾汤的做法

www.xiangha.com/caipu/14284473.html

  • 用料:

  • 鲩鱼尾
  • 鱼骨
  • 苹果
  • 雪梨
  • 黄豆
  • 姜片
  • 冷水

做法:

  • 1. 鱼尾鱼骨处理干净用厨房纸吸干水,热锅冷油慢火煎至两面金黄备用;
  • 2. 冷水+黄豆+姜片入锅烧滚;
  • 3. 苹果、雪梨洗净切开四瓣;煎好的鱼尾鱼骨+水果一起放入滚开的锅中大火煲滚后转小火煲40分钟左右;
  • 4. 下盐调味即可。