用料：
- 肉排 400g
- 姬松茸 30g
- 清水 适量
小贴士：
汤汁已经非常鲜美，原汁原味，无需再下任何调味料，如口味重的话，也可按照自己的口味酌量加点食盐。
做法：
- 1. 食材：姬松茸和肉排。
- 2. 将姬松茸洗净，用清水浸泡30分钟。
- 3. 将肉排洗净，用清水浸泡去血水。
- 4. 将去血水的肉排放入煮锅中，焯烫一遍，再次洗净。
- 5. 将全部食材放入煮锅中，连浸泡姬松茸的水也倒入锅中，并一次性加足适量的清水。
- 6. 盖锅盖，大火煮滚。
- 7. 揭盖，关火。
- 8. 整锅倒入电炖锅中。
- 9. 通电，大火，煲2小时即可。