姬松茸肉排汤

姬松茸肉排汤
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食材用料

肉排 400g
姬松茸 30g
清水 适量

姬松茸肉排汤的做法

  • 姬松茸肉排汤的做法图解1

    1.食材:姬松茸和肉排。

  • 姬松茸肉排汤的做法图解2

    2.将姬松茸洗净,用清水浸泡30分钟。

  • 姬松茸肉排汤的做法图解3

    3.将肉排洗净,用清水浸泡去血水。

  • 姬松茸肉排汤的做法图解4

    4.将去血水的肉排放入煮锅中,焯烫一遍,再次洗净。

  • 姬松茸肉排汤的做法图解5

    5.将全部食材放入煮锅中,连浸泡姬松茸的水也倒入锅中,并一次性加足适量的清水。

  • 姬松茸肉排汤的做法图解6

    6.盖锅盖,大火煮滚。

  • 姬松茸肉排汤的做法图解7

    7.揭盖,关火。

  • 姬松茸肉排汤的做法图解8

    8.整锅倒入电炖锅中。

  • 姬松茸肉排汤的做法图解9

    9.通电,大火,煲2小时即可。

小贴士

汤汁已经非常鲜美,原汁原味,无需再下任何调味料,如口味重的话,也可按照自己的口味酌量加点食盐。

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姬松茸肉排汤的家常做法

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