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杏子酱蛋糕卷的做法

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  • 用料:

  • 低粉  70g
  • 鸡蛋  3个
  • 杏子酱  适量
  • 白砂糖  70g

小贴士:

和大家分享美食做法,让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动,感兴趣的朋友们一起动手吧,为家人朋友奉上美味和营养!

做法:

  • 1. 材料
  • 2. 鸡蛋中加入白糖
  • 3. 用打蛋器打发
  • 4. 再筛入低粉
  • 5. 上下翻拌均匀
  • 6. 均匀铺在有油纸的烤盘上
  • 7. 铺平震出气泡
  • 8. 预热过的烤箱210度7分钟
  • 9. 烤好后拿出来稍冷却 表面可以盖层保鲜膜 防止干裂。
  • 10. 再翻过来 放在油纸上 表面刷上杏子酱。
  • 11. 抹匀
  • 12. 用擀面杖帮忙卷起来。
  • 13. 卷好后放置几分钟至固定。
  • 14. 拿掉油纸。
  • 15. 切段