用料：
- 海蛏 250g
- 盐 200g
小贴士：
先在锅底平铺一层盐，然后讲清洗干净的海蛏整齐码放在上面，再在面上撒些细盐，使得做出来的海蛏更有味，最后开小火慢慢煨二十分钟，直至海蛏的水分都被煨出为止，即可出锅！
做法：
- 1. 将海蛏整齐码放在细盐上
- 2. 在撒一层薄薄的盐在表面，用小火煨二十分钟左右，如果想吃干脆一些的就多煨一段时间，切记不能用大火！
先在锅底平铺一层盐，然后讲清洗干净的海蛏整齐码放在上面，再在面上撒些细盐，使得做出来的海蛏更有味，最后开小火慢慢煨二十分钟，直至海蛏的水分都被煨出为止，即可出锅！