鸡心炒黄瓜的做法

做法：

• 1. 把鸡心洗干净，然后用料酒、生抽、盐来腌制20分钟左右。
• 2. 黄瓜切片。
• 3. 锅内少许油，先放入鸡心炒熟变色。
• 4. 鸡心变色后捞出（注意：在炒鸡心的时候不用放任何调料，因为在腌制的时候已经够味的了）。
• 5. 锅内再放黄瓜下去翻炒，翻炒软了之后放少许盐。
• 6. 黄瓜熟了之后再放入刚才炒好的鸡心一起下锅翻炒一下，就可以出锅。
• 7. 出锅。