
用料:
- 土司面包 适量
- 奶油奶酪 200g
- 果酱 2大勺
- 香蕉 1根
- 牛奶 1cup
- 红糖 1大勺
- 融化黄油 1大勺
- 鸡蛋 2个
- 肉桂粉 1小勺
- 香草精 2小勺
- 枫糖浆(可选) 适量
- 糖粉(可选) 适量
做法:
- 1. 奶油芝士室温软化,或者微波慢慢转软,加入果酱混合好,再加入切片的香蕉混合好备用
- 2. 牛奶中加入鸡蛋,红糖,肉桂粉,香草精,以及熔化的黄油混合好
- 3. 面包切厚片,大约3cm的厚度,底部用小刀切开成口袋的样子,里面塞入1中混合好的香蕉奶油芝士
- 4. 面包入2中的牛奶蛋液中浸泡一下,我喜欢口感干一些的,两面浸泡一下就开始煎了,如果喜欢口感湿润些的,可以多浸泡一会,让面包多吸收一些牛奶蛋液
- 5. 煎锅加热适量黄油,大概2大勺即可,放上面包,中火煎至两面金黄色即可,最后的土司表面淋上枫糖浆,撒上糖粉