香菇烧菜花的做法

做法：

• 1. 将菜花切成小块，清洗干净，装入盘中待用。
• 2. 将胡萝卜清洗干净，切成小片，将焯好的香菇切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。
• 3. 热锅放油爆香葱姜末，放入胡萝卜片。
• 4. 翻炒均匀，放入香菇片。
• 5. 翻炒均匀，倒入菜花。
• 6. 翻炒均匀，加入精盐，五香粉，生抽，少许清水，稍微烧一会儿。
• 7. 将菜花，香菇，胡萝卜烧熟，最后加入味精调味。
• 8. 翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。