用料：
- 猪排 1块
- 鸡蛋 1只
- 火腿肠 1根
- 包菜叶 2片
- 米饭 1
- 紫菜 1
- 黄瓜 半根
- 盐 1
- 料酒 1汤匙
- 蒜 1瓣
- 芝麻 1
做法：
- 1. 先做猪排：
猪排1块洗净后用刀背拍扁 - 2. 加入半茶匙盐，蒜末，1汤匙料酒和少许淀粉腌制10分钟
- 3. 表面裹蛋液
- 4. 再裹满捏碎的玉米脆片
- 5. 平底锅热油。放入猪排煎制
- 6. 两面金黄即可出锅
- 7. 再做蛋卷：
黄瓜和火腿肠修去四边。切成方条状。两两交叉相叠 - 8. 平底锅把煎猪排用剩的油烧热。倒入做猪排用剩的蛋液铺平。放入黄瓜条和火腿肠
- 9. 撒一层细盐后卷起来。即可
- 10. 再做包菜：
包菜叶子去掉根部洗净后用手摆成小片 - 11. 做蛋卷用剩的火腿肠修正成小片
- 12. 火腿肠和包菜一起炒熟，加盐调味，即可
- 13. 最后组装：
米饭捏成四只团子摆在饭盒里 - 14. 装入炒包菜铺底。做蛋卷剩余的黄瓜边角料也切片摆在饭盒里
- 15. 猪排改刀成条块状。蛋卷切厚片。摆入饭盒中
- 16. 用紫菜剪出表情装饰。黄瓜片上撒芝麻装饰。即可
- 17. 大合照~
- 18. 猪排君特写~
- 19. 蛋卷妹特写~