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韭菜花炒鸡蛋的做法
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用料:
韭菜花
鸡蛋
2颗
油
盐
小贴士:
1,倒入鸡蛋液约20秒*才嫩!
做法:
1.
韭菜花洗干净,切小段备用。
2.
两颗鸡蛋打匀。
3.
锅热倒入少许油,倒入韭菜花。
4.
韭菜花炒至断生变色时候,加入半勺盐炒匀。
5.
打入鸡蛋液。
6.
鸡蛋液均匀的裹住韭菜花。
7.
关火,用余温慢慢的把鸡蛋焙熟即可。