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韭菜花炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 韭菜花
  • 鸡蛋  2颗

小贴士:

1,倒入鸡蛋液约20秒*才嫩!

做法:

  • 1. 韭菜花洗干净,切小段备用。
  • 2. 两颗鸡蛋打匀。
  • 3. 锅热倒入少许油,倒入韭菜花。
  • 4. 韭菜花炒至断生变色时候,加入半勺盐炒匀。
  • 5. 打入鸡蛋液。
  • 6. 鸡蛋液均匀的裹住韭菜花。
  • 7. 关火,用余温慢慢的把鸡蛋焙熟即可。