
用料:
-  低粉  150g
 -  黄油  120g
 -  白砂糖  40g
 -  蛋黄  2个
 -  盐  1点点
 -  柠檬汁  看着放几滴
 
做法:
- 1. 黄油切块,隔水软化;加糖打匀; 
 - 2. 把蛋黄加入1,打匀,略有彭彭状;加几滴柠檬汁;打匀。 
 - 3. 低粉过筛,放入2中;分多次加入,很容易就打匀了,最后成略干的面糊 
 - 4. 挤入烤盘。要用硬一点的袋子,我用的保鲜袋,半路破了 
 - 5. 入微波炉,微波光波组合加热6分钟,这个时候看看,油都出来了;在烧烤健6分钟,饼坯薄的话时间短点,烤到表面有点变色;翻面烧烤健1/2分钟。 
 - 6. 晾凉,饼酥酥滴,黄油好香