蔓越莓QQ饼的做法

做法：

• 1. 在软化的黄油中加入细砂糖和盐，打发。体积蓬松即可。
• 2. 加入蛋液，继续打发至蓬松即可。
• 3. 过筛的低粉、奶粉混合入黄油糊。
• 4. 把粉和黄油糊翻拌均匀，成为湿润面糊。
• 5. 把面糊分成小份，搓成小圆球在烤盘排开。
• 6. 手指在中间按压一个凹槽。
• 7. 在凹槽内加入果酱，将烤盘放入预热好的烤箱中层。上下火180℃，15min左右，至表面金黄即可。