鸡蛋:润燥 黄油:低蛋白质
1.在软化的黄油中加入细砂糖和盐,打发。体积蓬松即可。
2.加入蛋液,继续打发至蓬松即可。
3.过筛的低粉、奶粉混合入黄油糊。
4.把粉和黄油糊翻拌均匀,成为湿润面糊。
5.把面糊分成小份,搓成小圆球在烤盘排开。
6.手指在中间按压一个凹槽。
7.在凹槽内加入果酱,将烤盘放入预热好的烤箱中层。上下火180℃,15min左右,至表面金黄即可。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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