用料：
- 黄油 90克
- 细砂糖 10克
- 炼乳 60克
- 蛋白 60克
- 低粉 80克
- 抹茶粉 5克
- 盐 1克
- 泡打粉 5克
- 马司卡彭 200克
- 细砂糖 60克
- 盐渍樱花 若干
小贴士：
Frosting:
马司卡彭200，细砂糖60、盐渍樱花若干
做法：
- 1. 电动打蛋器中速打发黄油，至颜色发白，用时约2分钟；
- 2. 加入炼乳和细砂糖，继续搅打至柔滑，用时约3分钟；
- 3. 分两次加入蛋白，每次都要搅打黄油吸收蛋白后再加下一次，完全吸收后，继续搅打约3分钟；
- 4. 将低粉、抹茶粉、泡打粉及盐过筛加入，切拌均匀入模；
- 5. 烤箱预热180度
- 6. 175度烤，烤箱中下层，20分钟左右。