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酸奶油松饼的做法
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用料:
牛奶
25ML
低粉
60G
鸡蛋
1只
酸奶油
100ML
细砂糖
2大勺
泡打粉
1/2大勺
黄油
15G
做法:
1.
鸡蛋一只
2.
加糖打散成蛋液
3.
加入酸奶油(没有的话可以用奶油或者酸奶代替)搅拌均匀
4.
加入牛奶搅拌均匀
5.
黄油融化。放凉至不烫手以后倒入蛋奶糊中搅拌均匀
6.
筛入低粉和泡打粉的混合物
7.
翻拌均匀。静置10分钟
8.
平底锅预热。不放油。直接把面糊加上去
9.
煎至底面凝固后再煎十几秒上色。用平铲子撬起来
10.
翻面。煎熟即可