用料：
- 玉米粒 150公克
- 雞蛋 1個
- 雞肉 100公克
- 洋蔥 1/2個
- 低筋麵粉 100公克
- 奶油 30公克
- 白糖 15公克
- 起司絲 60公克
小贴士：
想要做出漂亮又完整的玉米餅，可在烤盤上抹上少許的油，再舀入玉米餅料，鋪平，份量及厚薄最好一致粒，以免烘烤時有些熟透有些卻還沒烤熟。
做法：
- 1. 洋蔥去皮粒、切片，剝成圈狀。
- 2. 玉米粒、低筋麵粉粒、雞蛋粒、奶油粒、白糖、起司絲全部放入容器中。
- 3. 攪拌至黏糊狀，加入洋蔥圈拌勻倣成玉米餅糊。
- 4. 烤箱預熱，將玉米餅糊舀到烤盤上略壓一下，以上下火180℃烤8- 10分鐘至熟透即可。