生鲜总汇的做法

做法：

• 1. 热油爆香葱段&姜片。
• 2. 倒入虾子&鱿鱼大火快炒。
• 3. 继续倒入全部材料翻炒。
• 4. 洒下适量的水(约1杯)，继续炒均匀。
  加盐调味后，锅边呛白酒少许，即可起锅。