用料：
- 蛋白 200g
- 玉米淀粉 40g
- 低筋面粉 100g
- 油 40g
- 盐 适量
- 砂糖 40g
- 鲜奶 60g
小贴士：
面糊一定要搅拌均匀，我搅拌的不是很好
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 低筋粉和玉米淀粉过筛
- 3. 蛋白中加入几滴白醋，分3次加入白砂糖，打至硬性发泡
- 5. 因为面糊很干，所以先取少许蛋白糊到面糊中
- 6. 用手动打蛋器搅拌均匀
- 7. 分几次把蛋白糊与面糊混合，切拌均匀。装入模具，振几下
- 8. 烤盘洗干净，上下火预热，150度，20分钟
- 9. 烤完后的样子
- 10. 准备蓝莓酱。挤出喜欢的样子
- 11. 切成小片可以吃了