香脆杏仁瓦片的做法

做法：

• 1. 将黄油熔化待用
• 2. 蛋白隔水加热，加入糖，搅拌均匀后用打蛋机打发到融合变稀。
• 3. 取出加了蛋白的碗，加入面粉、黄油拌匀。
• 4. 加入杏仁片拌匀，稍微几下就好
• 5. 烤箱提前预热，上下火180度，烤盘铺好硅胶布，用勺子将混合好的面糊舀到硅胶布上，用勺子背抹平。间隔做满一整盘瓦片饼干
• 6. 预热完成后，将烤盘送入烘烤10分钟左右，看饼干边缘均匀着色即可