用料：
- 高筋面粉 270克
- 低筋面粉 30克
- 糖 40克
- 鸡蛋 半个
- 牛奶 120克
- 巧克力 适量
- 红糖 适量
- 核桃 适量
- 奶粉 15克
- 盐 4.5克
- 酵母 5克
- 淡奶油 75克
- 朗姆酒泡葡萄干 适量
做法：
- 1. 利用面包机，最底层盐，糖，上面再是高粉低份奶粉，然后是牛奶淡奶油鸡蛋，最上面放酵母
馅儿提前拌好，量随意。左边那个是红糖巧克力杏仁碎，右边那晚是朗姆酒泡葡萄干 - 2. 用面包机和面档，然后该干嘛干嘛去喽
面团发到1倍大，手指按下去坑不回弹，拿出来排气 - 3. 分割成10个面团，静置15分钟
擀成鞋底样，铺上卷的材料
卷起来，一边捏紧了，然后站起来 - 4. 找个模子，排一下，然后进行二次发酵，大了70%后，表面刷蛋液。就可以烤箱烤啦，180度20分钟