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煎孜然老豆腐的做法

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  • 用料:

  • 老豆腐
  • 白菜
  • 孜然

做法:

  • 1. 烧热锅倒入少许橄榄油把切成薄片的老豆腐放入中火煎。
  • 2. 需把两边煎至金黄色放入姜丝煎出香味。
  • 3. 再把白菜帮子倒入一起大火炒均匀。
  • 4. 然后再放叶子一起翻炒。
  • 5. 放少许盐与白糖鸡精。
  • 6. 最后放入孜然只需搅拌均匀即可熄火上碟。