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什锦蛋包饭的做法
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用料:
剩米饭
两碗
鸡蛋
一个
香菇
一朵
火腿肠
一根
胡萝卜
半根
玉米粒
半碗
黄瓜
半根
做法:
1.
食材准备好,黄瓜香肠香菇胡萝卜切块鸡蛋打散
2.
锅热放油,下入食材编炒
3.
放入米饭,加适量盐,胡椒粉咖喱粉生抽水
4.
将鸡蛋摊成饼,包好炒好的米饭。
5.
包成四方形后,翻面,注意不要装太多米饭
6.
切十字花刀。然后将蛋皮翻开。
7.
香喷喷的蛋包饭就做好了,可加些番茄酱调味。