香煎馒头干的做法

做法：

• 1. 刀沾水，剩馒头切片。
• 2. 碗内磕入一鸡蛋，加盐搅拌。
• 3. 馒头片放鸡蛋液沾匀。
• 4. 热锅放油，放入沾鸡蛋液的馒头片开始煎。
• 5. 煎至两面金黄出锅。