香煎馒头干的做法

• 1.刀沾水，剩馒头切片。

• 2.碗内磕入一鸡蛋，加盐搅拌。

• 3.馒头片放鸡蛋液沾匀。

• 4.热锅放油，放入沾鸡蛋液的馒头片开始煎。

• 5.煎至两面金黄出锅。